ฝาเข่งติ่มซำไม้ไผ่ 8 นิ้ว ขอบซิลิโคน (Dim Sum Bamboo Steamer Lid 8 inches with Silicone Rim)

ฝาเข่งติ่มซำไม้ไผ่ ขอบซิลิโคน ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 8 นิ้ว (Dim Sum Bamboo Steamer Basket 8 inches with Silicone Rim and Thick Base) หรือขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 19.5 เซนติเมตร ตัวฝาเข่งติ่มซำสานด้วยไม้ไผ่ รัดขอบฝาด้วยซิลิโคนสีเหลือง จึงทำให้ทนทานกว่าและไม้ไผ่ที่สานไม่หลุดรุ่ยได้ง่ายเมื่อเทียบกับฝาเข่งติ่มซำไม้ไผ่โดยทั่วไป ฝาเข่งติ่มซำไม้ไผ่ 8 นิ้ว ขอบซิลิโคนสามารถใช้งานร่วมกับ เข่งติ่มซำไม้ไผ่ 8 นิ้ว พื้นหนา ขอบซิลิโคน ได้พอดี

เกร็ดความรู้เล็กน้อยเกี่ยวกับซิลิโคน

ซิลิโคน (Silicone) ที่นำมาใช้งานกับไม้ไผ่สำหรับทำเข่งติ่มซำนั้น ตามทฤษฎีแล้วจะสามารถทนความร้อนได้ที่อุณหภูมิ -55 องศาเซลเซียส จนถึง 300 องศาเซลเซียส แต่สำหรับช่วงที่ปลอดภัยต่อการใช้งานจริงนั้นจะอยู่ที่อุณหภูมิ -40 องศาเซลเซียส จนถึง 230 องศาเซลเซียส ซึ่งในการใช้งานสำหรับนึ่งติ่มซำนั้น อุณหภูมิที่เกิดขึ้นภายเข่งติ่มซำจะไม่สูงเกินกว่าที่คุณสมบัติของพลาสติกซิลิโคนรองรับได้ ดังนั้น การใช้งานเข่งติ่มซำไม้ไผ่ ขอบซิลิโคน สำหรับการนึ่งอาหารโดยเฉพาะ "ติ่มซำ" นั้นจึงมีความปลอดภัยต่อผู้บริโภคอย่างแน่นอน