ฝาเข่งติ่มซำไม้ไผ่ 22 นิ้ว (Dim Sum Bamboo Steamer Lid 22 inches)

ฝาสำหรับซึ้งนึ่งติ่มซำซึ่งสานจากไม้ไผ่ (Dim Sum Bamboo Steamer Lid) ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 22 นิ้ว (หรือประมาณ 56 เซนติเมตร) เหมาะสำหรับใช้กับ ซึ้งนึ่งติ่มซำไม้ไผ่ขนาด 22 นิ้ว

ฝาซึ้งนึ่งติ่มซำที่ทำจากไม้ไผ่จะมีประโยชน์อย่างยิ่งในเรื่องของการช่วยดูดซับความชื้น และระบายความชื้นจากไอน้ำส่วนเกินออกไป ทำให้ติ่มซำหรืออาหารที่นึ่งอยู่ในซึ้งนึ่งติ่มซำดังกล่าวไม่เกิดอาการฝนตกภายใน หากไม่ได้ฝาใช้เข่งติ่มซำที่สานจากไม้ไผ่ จะส่งผลให้อาหารที่นึ่งอยู่นั้นเปียกแฉะไปด้วยไอน้ำที่มาจากกระบวนการควบแน่นอยู่ด้านบนของฝาซึ้ง อันจะสังเกตได้จากควันไอน้ำซึมออกมาตามไม้ไผ่ส่วนที่สานทับกัน

การวางฝาเข่งติ่มซำไม้ไผ่ขนาด 22 นิ้ว บนซึ้งนึ่งติ่มซำขนาด 22 นิ้ว สามารถวางลงไปตรงๆ ได้เลย เนื่องจากซึ้งนึ่งติ่มซำไม้ไผ่ขนาด 20 นิ้วจะไม่เหมือนเข่งติ่มซำขนาดอื่นๆ (ตั้งแต่ 5 นิ้ว - 16 นิ้ว) ที่จะมีปากขอบไม้ไผ่ด้านในยื่นขึ้นมาเพื่อรับกับฝาเข่งติ่มซำหรือเข่งติ่มซำชั้นถัดไปเมื่อนำซึ้งนึ่งไม้ไผ่มาวางซ้อนกัน นอกจากนี้ฝาเข่งติ่มซำขนาด 22 นิ้วยังมีขนาดใหญ่และมีน้ำหนักมากเพียงพอที่จะไม่หลุดหรือหล่นร่วงลงไปได้โดยง่าย