ที่กดเนื้อสำหรับทำเบอร์เกอร์ / สเต็ก อลูมิเนียม (Aluminium Hamburger Press)
คุณลักษณะของที่กดเนื้อสำหรับทำเบอร์เกอร์ / สเต็ก อลูมิเนียม
- ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง (ฐาน) : 11.8 เซนติเมตร
- ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง (ที่กดเนื้อ) : 11.2 เซนติเมตร
- ความสูง (วัดจากพื้นโต๊ะถึงปลายด้ามจับ) : 8.5 เซนติเมตร
- น้ำหนักโดยประมาณ : 250 กรัม
แม่พิมพ์เนื้อสำหรับทำเบอร์เกอร์หรือเนื้อสเต็กให้เป็นแผ่นวงกลม หรือ เรียกอีกชื่อว่า
"แม่พิมพ์เบอร์เกอร์"
หรือเรียกอีกชื่อว่า
"พิมพ์กดเนื้อทำเบอร์เกอร์"
ก็ได้
หากท่านต้องการจะทำเบอร์เกอร์หมู เบอร์เกอร์เนื้อ หรือ เบอร์เกอร์ไก่ หรือแม้แต่การทำสเต็กให้เป็นแผ่นวงกลม น่ารับประทานนั้น "แมงปูด...การเครื่องครัว" ขอนำเสนอ
ที่กดเนื้อสำหรับทำเบอร์เกอร์ หรือ สเต็ก อลูมิเนียม (Aluminium Hamburger Press)
แน่นอนว่า "ที่กดเนื้อเบอร์เกอร์" สามารถช่วยให้ท่านทำแฮมเบอร์เกอร์หรือสเต็กรับประทานเองที่บ้านได้อย่างง่ายดาย หรือ หากท่านคือร้านอาหารที่มีเมนูอาหารจำพวก เบอร์เกอร์ ท่านไม่ควรพลาด "ที่กดเนื้อเบอร์เกอร์" ชิ้นนี้เป็นอันขาด เพราะจะทำให้ท่านสามารถทำเนื้อเบอร์เกอร์ หรือ ทำเนื้อสเต็ก ด้วยขนาดที่เท่ากัน นั่นหมายถึงว่า ท่านจะควบคุมปริมาณเนื้อสำหรับเบอร์เกอร์ให้อยู่ในวงจำกัด
ที่กดเนื้อสำหรับทำเบอร์เกอร์ ช่วยเป็นแม่พิมพ์สำหรับขึ้นรูปเนื้อบดให้เป็นวงกลม เมื่อกดด้วยฝากดอัด (ที่กดเนื้ออันที่มีด้ามจับ) ก็จะช่วยทำให้เนื้อที่กดอัดลงไปนั้นมีความแน่น เป็นแผ่นกลมแบน พร้อมที่จะนำไปย่าง
ที่กดเนื้อสำหรับทำเบอร์เกอร์ หรือ สเต็ก วัสดุทำจากอลูมิเนียมเกรดสำหรับอาหาร (Food Grade Aluminium Hamburger Press) ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 12 เซนติเมตร (หรือประมาณ 4 3/4 นิ้ว)
"ที่กดเนื้อเบอร์เกอร์" สำหรับขึ้นรูปเนื้อเบอร์เกอร์ หรือเนื้อสเต็ก ให้เป็นแผ่นวงกลมสวยงาม พร้อมนำไปย่าง เขาใช้งานยังไงกัน?
วิธีการใช้งานแม่พิมพ์เบอร์เกอร์สำหรับขึ้นรูปเนื้อเบอร์เกอร์หรือเนื้อสเต็กให้เป็นวงกลมนั้นก็แสนง่ายดาย เพียงท่านนำเนื้อวัว เนื้อหมู หรือเนื้อไก่ ที่เตรียมไว้มาบดให้ละเอียด จากนั้นจึงนำมาผสมคลุกเคล้ากับส่วนผสมให้เข้ากัน โดยส่วนผสมต่างๆ นั้นขึ้นกับเคล็ดลับการปรุงสของท่าน จากนั้นแทนที่ท่านจะต้องใช้มือปั้นเนื้อเบอร์เกอร์ให้เป็นแผ่นกลมๆ ท่านใช้ "แม่พิมพ์เนื้อเบอร์เกอร์" ก็จะได้แผ่นเนื้อสำหรับเบอร์เกอร์ที่มีขนาดแต่ละชิ้นกว้างและหนาพอๆ กัน สุดท้ายท่านนำเนื้อที่เตรียมไว้ไปแช่เย็นเก็บไว้ แค่นี้ก็พร้อมสำหรับการนำเนื้อไปย่างเพื่อเสิร์ฟต่อไป